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腊味饭

主料 大米 180g 腊鸭腿 1个 腊肠 1根 辅料 姜 适量 步骤 1.大米,腊鸭腿,腊肠,姜 2.买了好靓的腊鸭腿 3.腊鸭腿比较咸,所以要放开水锅里煮,去除更多的咸味和油脂 4.灼过的腊鸭腿切件 应该切小块些的,我担心自己刀工不好,怕剁出很多碎骨,影...

把腊肠,腊肉,腊味洗干净切好,放进饭煲和米一起煮....熟的时候,撒上葱花,酱油就可以了。。

电饭煲腊味饭的做法如下: 一、材料 大米200g、广东香肠5根、姜丝5克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐5克、糖5克、香油1汤匙、 二、做法 1、大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一...

主要介绍的是腊味糯米饭的做法介绍的问题,同时包括了腊味糯米饭怎么做才好吃?其实腊味糯米饭的做法非常简单,并不一定要看腊味糯米饭做法的视频菜才能学会,跟着腊味糯米饭的做法一样可以学得会等相关内容。 腊味糯米饭怎么做才好吃?其实腊味糯...

主料 大米3杯 腊肠2根 腊肉适量 生抽2勺 花生油1勺 蚝油半勺 开水2勺 姜适量 腊味饭(超简单)的做法步骤 1. 大米淘洗干净,电饭煲内蒸至水干 2. 蒸米饭的过程中将洗干净的腊肠腊肉切薄片,生姜切丝备用 3. 将所有的调味料调制成酱汁 4. 先把姜...

腊味饭的做法: 材料:香肠250g 腊肉250g 大米300g 步骤: 1、腊肠,腊肉,切好,备用。 2、胡萝卜,切叮 3、腊味焯水。 4、炒勺加入花生油,加入葱末,加点姜末,然后倒入过水的腊味,煸炒。 5、放入胡萝卜,可以少加点酱油,也可以不放。 6、...

粤语中“煲腊味饭”的意思是: 用糯米或大米,腊肉、腊肠、腊鸭等腊味,再配上其他辅料,如冬菇、芋头等做成的一道传统广东名点。 关于腊味煲仔饭的介绍: 菜品历史: 源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭...

正宗的广式腊味饭的做法 要做出美味腊味饭,首先选米很讲究,上好的黑龙江五常大米就是很好的选择,它颗粒饱满、质地坚硬,煮出来色泽油亮,香味非常浓郁 除此之外,还需要准备腊肠、腊肉、腊鸭等广式腊味。 把淘好的米放入电饭煲里,按照正常煮...

将米放在小瓦锅中,再在米上面放腊肉、腊肠、腊鸭/鸡,明火煮的饭。

煲腊味饭就是将米放在小瓦锅中,再在米上面放腊肉、腊肠、腊鸭/鸡,明火煮的饭。

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