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鲜面条怎样做炒面

【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。 【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻...

面条放入沸水中煮3分钟捞起,用冷水冲一下、打散滤干水份,然后放入炒锅里加入油、酱料、香料炒均匀即可!

你在淘宝上搜下扬州面条 看看能不能用

材料:干面条250g、小油菜150g、鸡蛋两枚、绿豆芽150g 、植物油30g、精盐1/3茶匙、味极鲜酱油15g、孜然粉5g、油泼辣椒10g 制作步骤: 1、绿豆芽、小油菜洗净备用。 2、面条入开水锅煮至稍发软后捞出。 3、把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控...

表层有油就可以

用料 主料 面条400克 腊肉50克 辅料 油菜 3颗 西红柿 1个 圆葱 1/2个 蒜 4瓣 葱 1克 姜 1克 蚝油 1茶勺 海鲜酱 3茶勺 生抽 2茶勺 鸡精 1茶勺 食盐 1/2茶勺 植物油 2汤勺 十三香 适量 用料小秘诀 起锅前加入家乐热炒鲜露 快炒后,阵阵鲜香,扑鼻...

第一,可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分。锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条...

家常炒面的做法 所属分类:炒面 老少皆宜 晋菜 面点 食材:刀切面,油菜,猪肉丝 配料:干辣椒(我喜欢吃辣的,所以炒什么都加一些,味道很好的),葱,姜,花椒面。 口味:香 制作难度:切墩(初级) 制作时间:10分钟 材料成本:$False$ 推荐指数...

我给你找了一些有制作过程图片的,应该很容易学,前面的一些做法比较简单,后面的有点难。有些面的配菜很多,其实你完全可以省略掉一些的 几十种面的做法,保你满意!由于不能复制你只能自己看! 山西面食and小吃最高帖,看的我直流口水,好全啊...

炒面 主料面条(生)200克 洋葱20克 猪肉50克 鸡蛋1个 辅料油2勺 料酒1小勺 蒜末1小勺 红辣椒1个 盐适量 酱油1小勺 鸡精适量 水淀粉1大勺 炒面的做法 1.将锅里的水烧热沸后,倒入鲜面条里面煮到7分熟 2.然后马上将面条沥起来过凉水降温,然后再...

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